Wiesheu Heißluftbackofen Minimat

Backofen mit Wassertank Wiesheu Minimat MR Heißluftofen.
Hersteller: Wiesheu - Typ: Minimat MR + Tank
Größe: Breite 0,60 mtr. - Tiefe 0,60 mtr. - Höhe 0,55 mtr.
Anschluß: 230 V - 50 HZ - 3 kW
Er kann an jeder normaler Steckdose betrieben werden
Backbleche mit der Größe 440 x 350 mm
Temperatureinstellung bis 250 Grad
Zeitschaltuhr bis 60 Min. oder Dauerbetrieb
3 Backlochbleche
1 Wassertank vorne rechts

Der Minimat bietet maximale Leistung bei minimalem Platzbedarf.
Die doppelt verglaste Backofentür des Minimats mit Wärmereflexionsbeschichtung ist sicher und effizient zugleich.
Das heißt sie reduziert die Abstrahlhitze, die Wärme bleibt in der Backkammer und die Tür außen kühl.

Das Wasser wird direkt in die Mitte des rotierenden Lüfterrades gesprüht und so im Backraum zerstäubt.
Beim Kontakt mit den heißen Oberflächen und dank der hohen Umlufttemperatur verwandelt sich das Wasser in Dampf.
Sichtbarer Schwaden schafft optimale Bedingungen für frische Teiglinge.