Schokobrunnen Anleitung in 5 einfachen Schritten

Was gibt es besseres für Naschkatzen als einen Schokobrunnen, an dem die ganze Zeit Schokolade runter läuft! Ein Schokobrunnen kann für jede Festlichkeit, ob Hochzeit, Firmenevent oder Geburtstag, als köstliches Highlight gemietet und genossen werden.

Inhaltsverzeichnis

Schokobrunnen ausleihen in deiner Nähe
Schokobrunnen Anleitung
Schokoladensorte, Öl und Beilagen
Anlässe zur Miete
FAQ

Schokobrunnen ausleihen in deiner Nähe

Überrasche Deine Gäste auf der nächsten Geburtstagsfeier, Hochzeit oder Firmenevent. Schokobrunnen zur Miete gibt es schon ab ca. 20€ pro Tag über Erento.

Schokobrunnen Anleitung in 5 einfachen Schritten

1. Der Schokobrunnen lässt sich einfach und unkompliziert aufbauen. Zunächst sollte die richtige Schokoladensorte gewählt werden. Wir empfehlen eine Halbbitter-Kuvertüre und etwas Palmin zur Verdünnung der Konsistenz.
2. Als nächstes sollte der Schokobrunnen an einem geraden und stabilen Aufstellort platziert werden mit einer Unterlage gegen Schokoflecken.
3. Je nach Modell muss die Schokolade schon vorher oder direkt im Brunnen geschmolzen werden.
4. Verfügt Ihr Modell über keine Schmelzschale, dann muss die flüssige Schokolade in den Schokobrunnen gegossen und erst anschließend der Motor getätigt werden.
5. Nun heißt es nur noch genießen! Am besten mit Bananenstückchen, Weintrauben, Apfelstückchen, Erdbeeren und anderem Obst oder mit Keksen und Waffeln.

Auf die richtige Wahl kommt es an: Schokoladensorte, Öl und Beilagen

Schokolade

Für die Verwendung in einem Schokobrunnen kommen Kuvertüre, handelsübliche Schokolade oder Schokoladentropfen in Frage. In der Auswahl der richtigen Schokoladensorte sind keine Grenzen gesetzt. Es kann sowohl Vollmilch-, Weiße-, Zartbitter- oder Bitterschokolade verwendet werden. Die Schokoladen Füllmenge hängt von der Anzahl der Personen und deren Vorliebe nach Schokolade ab. Als Richtwert kann 70-100g Schokolade pro Person berechnet werden. Die Schokolade kann mit wenig Aufwand in der Mikrowelle erhitzt und geschmolzen werden. Andernfalls kann die Schokolade auch in einer Schmelzschale über einem Topf befüllt mit Wasser auf dem Herd geschmolzen werden. Zur Schokolade sollte etwas Öl bzw. Fett hinzugefügt werden, damit die Schokolade flüssig bleibt. Die Schokolade kann nach Geschmack aromatisiert werden, z.B. mit Karamellsirup. Anschließend wird die flüssige Schokolade in die Wanne des Schokobrunnens umgefüllt.

Öl

Öl bzw. Fett wird benötigt, damit die Schokolade besser fließt und flüssig bleibt. Dazu kann Kokosfett, Palmin, Kakaobutter, Milch, Sahne, Raps- oder Sonnenblumenöl verwendet werden. Empfehlenswert ist 125 ml bis 250 ml Öl pro 2 kg Schokolade. Je mehr Fett hinzugefügt wird, desto flüssiger wird die Schokolade. Sobald die Schokolade anfängt fest zu werden, kann ganz einfach wieder etwas Fett nachgefüllt werden.

Tipp: Sollten Sie Kuvertüre für den Schokobrunnen verwenden, benötigen Sie kein Öl bzw. Fett, da diese flüssig genug wird aufgrund des hohen Kakaobutteranteils.

Beilagen

Unter dem Schokobrunnen können die unterschiedlichsten Beilagen getunkt werden. Besonders beliebt sind klein geschnittene Obst Stücke wie:

• Banane
• Apfel
• Erdbeere
• Kiwi
• Birne
• Ananas
• Weintraube

Tipp: Das Obst sollte vorher mit etwas Zitronensaft beträufelt werden, um nicht braun zu werden.

Neben Obst, können auch andere Beilagen, je nach Belieben in die flüssige Schokolade eingetaucht werden. Auch geeignet sind beispielsweise:

• Kekse
• Marshmallows
• Popcorn
• Waffeln
• Zwieback

Die Beilagen können anschließend mit Kokosraspeln, Streuseln oder gehackten Mandeln übermantelt werden, für ein größeres Geschmackserlebnis und eine tolle Optik, denn das Auge isst bekanntlich mit.

Die schönsten Anlässe zur Miete eines Schokobrunnens

Schokobrunnen mieten für die Hochzeit

Der Schokobrunnen kann als elegante Ergänzung zu dem breiten Dessertbuffet eingesetzt werden. Die Schokolade läuft über mehrere Stunden, sodass die Gäste und das Brautpaar nach jedem Tanz und jeder Plauderei immer wieder Nachschlag holen können.

Schokobrunnen mieten für den Geburtstag

Ob für Kinder oder Erwachsene, der Schokobrunnen kann alle Altersgruppen geschmacklich zufrieden stellen und bringt eine optische Abwechslung zu den typischen Süßspeisen. Die Kinder finden Schokobrunnen faszinierend und können großen Spaß am Ausprobieren und dippen der verschiedenen Obstsorten oder Kekse haben.

Schokobrunnen mieten für den Abiball

Auf dem Abiball eignet sich ein Schokobrunnen besonders gut, vor allem für die Fotos! Verschiedene frische Obstsorten können in die schmelzend glänzende Schokolade getunkt werden und für ein süßes Geschmackserlebnis sorgen.

Schokobrunnen mieten für die Firmenfeier

Auf Firmenfeste kann der Schokobrunnen als süßes Highlight für die Mitarbeiter und Gäste eingesetzt werden. Der Aufwand im Aufbau und in der Bedienung des Schokobrunnens ist nur sehr gering, aber die Auswirkung und Freude groß.

Schokobrunnen FAQ

Wie viel Schokolade pro Person benötigt man für einen Schokobrunnen?

Die Füllmenge hängt von der Anzahl der Personen und deren Vorliebe nach Schokolade ab. Als Richtwert sind 70-100 Gramm Schokolade pro Person empfehlenswert.

Welches Obst eignet sich für den Schokobrunnen?

Unter dem Schokobrunnen können die unterschiedlichsten Beilagen getunkt werden. Besonders beliebt sind klein geschnittene Obst Stücke wie Banane, Apfel, Erdbeere, Himbeere, Kiwi, Birne, Ananas oder Weintraube.

Welche Schokolade nehme ich für einen Schokobrunnen?

Für die Verwendung in einem Schokobrunnen eignen sich Kuvertüre, handelsübliche Schokolade oder Schokoladentropfen. Es kann sowohl Vollmilch-, Weiße-, Zartbitter- oder Bitterschokolade verwendet werden. Wichtig ist nur, dass die Schokolade keine Einlagen wie z.B. Nüsse, Mandeln oder Früchte enthält.

Wie wird ein Schokobrunnen gereinigt?

Zum Reinigen sollten keine spitzen Gegenstände und keine aggressiven Reinigungsmittel verwendet werden. Am besten verwenden Sie Spülmittel oder spezielle Edelstahl-Pflegemittel. Nachdem die überschüssige Schokolade abgegossen wurde, sollte das Edelstahlbecken mit einem Tuch und milden Reinigungsmitteln gereinigt werden. Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeiten in das Innere des Edelstahlbeckens eindringt.

Kann man sich an dem Schokobrunnen verbrennen?

Nein, der Schokobrunnen wird aufgrund des niedrigen Schmelzpunktes der Schokolade nur minimal erhitzt. Eine Verletzungsgefahr am Schokobrunnen ist somit ausgeschlossen.

Wie lange darf ein Schokobrunnen ohne Unterbrechung laufen?

Professionelle Schokobrunnen sind für den Dauereinsatz gemacht und können bedenkenlos den ganzen Tag laufen. Die Haushaltsgeräte sind nicht für den Dauerbetrieb gemacht und sollten daher nicht länger als 2-3 Stunden laufen.

Kann der Schokobrunnen auch im Freien benutzt werden?

Schokobrunnen können nur bedingt im Freien eingesetzt werden, da sie windempfindlich sind und vor Regen geschützt werden sollten. Im Zelt oder einem überdachten und windgeschützten Bereich können die Schokobrunnen bedenkenlos eingesetzt werden.